May 4, 2016 — Motar se može brati i kasnije, kada dobije žuto-zelene cvjetiće, no tada listići imaju “teži” okus. Biljka latinskog naziva Crithmum ... Jun 16, 2016 — Matar je najbolje brati dok je mlad, u svibnju i lipnju a kasnije odabirati samo mekše listove za kuhanje ili kiseljenje. Mlad i svjež motar ... Jul 23, 2020 — Motar se može brati i poslije, kada dobije žuto-zelene cvjetiće, no tada listići imaju „teži“ okus. Svježim lišćem motara mogu se obogatiti ... Jun 27, 2020 — Motar je polugrmovita biljka iz reda Apiales, porodice štitarki ... Naime, sada kad su izdanci mladi i sočni, sezona je njegova branja. Motar,Crithmum maritimum. ... Eteričnog ulja je manje u mladim listićima ubranim prije cvatnje ali možete ih zapravo brati bilo kada. Mlade listove motara ... Apr 25, 2020 — recept ukiseljeni motar matar. Motar ili matar je nabolje brati prije nego procvjeta, jer su tad najmekši (do kolovoza a negdje i ranije). Motar ili obalni petrovac (Crithmum maritimum) je trajna zeljasta biljka iz porodice štitarki (Apiaceae). Mar 30, 2019 — Kada vas je najbolje brati? Najbolje u kasno proljeće, dakle svibanj i početak lipnja. Samo otrgnete i to je to. Slobodno naberite više pa me ... Nov 25, 2016 — Recepti o pripremi odnosno konzerviranju listova motara (petrovca) ... da se kiseljenje treba uraditi u što kraćem roku nakon branja biljke. Jun 6, 2021 — Motar, smucanj, omaga, šćulac ili petrovac (lat. salicornia herbacea) raste na ... Motar je dobar za branje ako puca prilikom branja. Apr 27, 2013 — Ovaj cvijet u kamenu, motar, matar ili petrovac bio je hrana bogova, ... Može se brati i kasnije, ali tada se preporuča berba samo listića. Jun 10, 2016 — Motar, ili kako ga još zovu matar ili petrovac, raste na našem priobalju i to u ... Može se brati i kasnije, ali tada se beru samo listovi. Motar (obalni petrovac, šćulac, obalac, petrovac, primorski petrovac, primorski obalac, matar, lat. Crithmum maritimum L.) je polugrmovita biljka iz reda ... Motar, latinskog naziva Crithmum maritimum, divlja je grmolika biljka ... način pripreme ove biljke, a radi se ubrzo nakon branja i čišćenja listova. Oct 27, 2019 — Koristi se svjež, a može se i sušiti kada ima i blaži ukus. Mesnati i čvrsti izdanci odnosno listići motara beru se kao šparoge, tako da se ... May 14, 2015 — Motar je biljka koja samoniklo raste uz more i zbog toga ima slankast, ... zreli za branje oko blagdana Sv. Petra i Pavla krajem lipnja. May 20, 2021 — Branje i kiseljenje motara. Započinje ciklus edukativnih radionica KŠR „Arbuna“ pod nazivom „SRIDON U ARBUNA“. May 24, 2012 — Sav ubrani motar sa Vrulje rasporedili smo u dvije velike zdjele. Onaj motar koji je bio mekši ... neverin - Eto, sad odma uz more u branje. Apr 28, 2014 — Koristi se u prehrani i spada u delicije. Motar se bere kao i šparoga, grančice koje se same odlome. Vrijeme branja je prije cvjetanja, od kraja ... Je motar je. Sada bi još sve trebalo biti mekano ali probaj. Motar niti sirov ne smije biti žilav i kožast. Ako ti je sirov ok biti će i kada ga ... Feb 8, 2016 — Druga imena matara su motar, motrika, morski koper, petrovac, ... Sjeme također možemo brati (IX. i X. mjesec) te sušiti na toplom i ... Motar i kapara u potpunosti ovise o morskoj posolici. ... Treba brati samo njeno mlado lie prije nego je motar procvjetao jer ti listovi nisu grki i ... Sep 10, 2013 — Motar (Crithmum maritimum) matar, obalni petrovac, šćulac, obalac, raste na ... ubranim prije cvatnje ali možete ih zapravo brati bilo kada. Sep 27, 2013 — Eteričnog ulja je manje u mladim listićima ubranim prije cvatnje ali motar možete brati bilo kada. Moj prvi recept za kuhanje motra je bio s ... Aug 13, 2020 — Motar je trajna primorska biljka, danas vrlo popularna u kulinarstvu. ... Kod branja motara u inozemstvu potreban je oprez budući da je u ... Jun 4, 2021 — U antičkim mitovima motar je hrana bogova, a u narodnoj medicini koristi se kao ... Motar je dobar za branje ako puca prilikom branja. Nov 13, 2018 — Iako ga je najbolje brati u proljeće, dok je još mlad, i tijekom lipnja ga možete pripremati ukiseljenog i spremiti u staklenke ili u zamrzivač. May 7, 2014 — Motar – Crithmum maritimum ... Najbolje ga je brati prije cvatnje ( tijekom svibnja) jer se kasnije jače osjeća eterično ulje. Dec 1, 2017 — Motar je biljka koja ima mesnate i čvrste listove te samoniklo raste uz ... Moguće ga je brati i kasnije, ali tada ima nešto jači okus te ... May 8, 2017 — Ukratko, udovice pomoraca, za punoga mjeseca upute se do obale brati motar. U tom trenutku mjesečeva mjena stvara magiju i motar dobiva ... by I Devčić — Motar je ubran na području Dalmacije (otok Pag) tijekom srpnja 2017. Nakon branja je osušen te neposredno prije provođenja analiza je usitnjen. Nov 18, 2016 — Motar. Olovka, drvene bojice, vodene boje, CSG. ... Kažu da ga treba brati i kiseliti ili jesti u proljeće dok je još mlad - na salatu ili ... Jun 6, 2021 — Njihov motar ili kapare razgrabe se čim stignu na tržište, ... A mora se brati gdje je čisto, ne u lukama ili negdje gdje ima puno ljudi, ... Sep 15, 2011 — Motar je biljka koja raste uz more i zbog toga ima slankast, ... Bere se u svibnju i lipnju na način branja šparoga, otkidaju se samo ... Jun 28, 2018 — ... kada počinje cvjetati pa ga je od tada bolje ne brati jer su mu listovi gorki. ... Za to vrijeme ćemo pripremiti kozice i motar. by M MIHAJLOVSKI — štitarki (Apiaceae) i rodu Crithmum, a u narodu je poznatiji pod nazivima motar, matar, šćulac ili biljka Sv. Petra. Petrovac je tradicionalna, samonikla, ... Jan 25, 2011 — Ovo dolje je matar (Crithmum maritimum) Salata priređena od maldih listova ove biljke ... Sada je pravo vrijeme za brati matar uz obalu. Aug 26, 2014 — Ljeto, druženje, motar... Prošlo je mjesec dana od kada sam zadnji puta pisala, ali rekli su da je normalno da se po ljeti piše manje. Sep 6, 2019 — Praktički jedeš motar umjesto skupih kapsula za mršavljenje. Bere ga se u 6. i 7. mjesecu. No blažena naša Dalmacija, može ga se brati i ...